<베니건스에 관한 조사분석>
최근 우리나라는 경제가 발전하고 생활이 편리해짐에 따라 도시의 여러 곳곳에 롯데리아, 피자헛, 버거킹, 파파이스, KFC, TGIF, OUTBACK, BENNIGANS 이외에도 수십 가지가 넘는 프랜차이즈시스템의 외식산업체가 많이 생겨났다. 또한 젊은층의 소비자들에게 입맛을 겨냥한 패
베니건스”의 분석을 통해 그들의 성공 전략 및 향후 미래 전략 등을 모색해 보기로 하였다.
Ⅱ. 본 론
1. 회사소개
1) 비 전
▷ 비 전 : 언제나 어디에서나 고객의 눈에 비친 최고의 레스토랑.
(Best in the eyes of guest everyday everywhere)
▷ 사 명 : 우리는 최상의 경쟁력으로 고객을 확보하고 최고의 인재,
차지하였고, 아웃백스테이크 하우스는 공격적인 마케팅을 펼쳐 국내에 들어온지 6년만에 업계 1위로 올라서는 쾌거를 이루었다. 국내의 다른 여러 업체의 경쟁에서 앞서가고 괄목할만한 성장을 거둘 수 있었던 요인은 무엇인가에 대해서 마케팅과 경영기법차원에서 나름대로 조사하고 분석해 보겠다.
외식산업은 대 변혁을 맞이하였고 고객 만족을 지향하며 특히 프랜차이즈 산업의 활성화가 이루어 지고 있다. 현재 국내에 들어와 있는 외식 업체는 베니건스, 마르쉐, 아웃백 스테이크, 시즐러, 칠리스 등이 있으며 경쟁사들은 맛과 부가서비스, 가격경쟁에서 치열하게 경쟁하고 있다. 비슷한 음식에
분석하고자 한다.
(중략)
[ 시사점 및 향후 발전방안, 나아갈 방향 ]
우리 나라 외식산업의 현황을 분석하고 파악하여 한식업체가
좀 더 나은 방향으로 발전할 수 있는 길을 모색하고자 연구를 하였다. 그래서 국내 시장 뿐 아니라 해외로
진출할 수 있는 방안을 조사하였으나 선행적 연구가 거의