커피전문점 시장의 조사․ 연구는 필수적이다. 그리고 끝없는 무한 경쟁상황과 진입장벽을 뛰어넘어 성공적인 창업을 위해서 고객의 만족도조사는 꼭 필요하다. 고객들의 소비성향에 따라 영업 전략과 CS 전략을 차별화하고 경쟁우위요소를 갖추어야만 기존 대형 브랜드의 영향력에 맞서 시장에서
공동으로 커피직영점을 설립하여 운영하고 있으며 스타마케팅을 통하여 동남아시아에도 적극 진출할 계획이다. 카페베네는 국내에서도 이러한 스타마케팅을 통해 인지도를 넓히고 있는데 2008년 브랜드 런칭 이후 공격적인 PPL을 통해 대중들에게 브랜드가 깊숙이 인식될 수 있는 계기가 되었다.
Ⅱ. 이론적 배경
2.1 서비스개념
현대사회에 있어서 서비스가 차지하는 비중은 점차 높아지고 있다. 따라서 서비스의 본질은 상대방의 입장에서 그가 요구하는 것을 미리 짐작하고 그 만족을 제공하는 것이라고 볼 수 있다. 미국 마케팅 협회의 용어 정의 위원회에서는 서비스를 판매를 위해 제공
커피 전문점과 그 이유
3. 커피 전문점 별 차이점
4. 커피 전문점의 만족도 요인 추론
토론결과
1. 커피 전문점을 이용하는 목적으로는 친구들과의 모임이나 휴식의 비중이 컸다.
2. 자주 이용하는 커피 전문점은 주로 대기업 커피 프랜차이즈였고 그 외 학교 근처에서는 중, 소형 커피브랜드도 자주
커피전문점 1회 이용 시 사용금액과 일주일 평균 금액에 물어보고 정확한 통계적인 자료를 모으기 위해 노력하였지만 사람을 대상으로 하는 사회과학적 접근의 한계처럼 본 연구에서도 설문 조사의 한계가 나타나서 종속변수에 대한 정확한 자료를 획득하지 못하였다. 이러한 점이 커피전문점의 성행