(담즙산, 담즙색소, 콜레스테롤) 중 하나의 농도가 증가하면 담석의 형성이 증가 된다.
ㆍ혈청 콜레스테롤 증가는 비만, 임신, 당뇨병 및 갑상선기능항진증 등에서 나타난다. 서양 문화권에서 담석의 약 75%는 콜레스테롤 담석이다. 나머지 25%는 빌리루빈 담석이고 용혈성 질환 대상자에서 발생한다.
Ⅰ. 지질과 지질분류
1. 단순지질(simple lipids)
일반적으로 지방산과 알콜이 결합된 Ester형의 지질을 말한다. 형태에 따라서는 탄소수가 많은 알코올과 알코올이 결합한 Ester형 또는 지방산과 아미노 알코올이 결합한 산 아미드형을 이루는 것도 있다.
1) 중성지방(Neutral fat, Glyceride, Triglyceride)
Glycer
가수분해되어 장에서 흡수된다. 그러나 이때 지방산의 탄소길이에 따라 흡수되는 방법이 다르다.
탄소수가 12개 이하인 경우에는 비교적 수용성이므로 간의 문맥을 통해 혈액으로 직접 들어가지만 탄소수가 12개 이상인 경우에는 소장에서 중성지방 재형성하고도 물과의 융합이 어려워 대부분의 TG는
Ⅰ. 지질과 지질대사
혈청 지질의 수준은 건강을 평가하는 중요한 지표로 인식되고 있다(Castelli et al., 1986). 이러한 심혈관계의 위험요인에 대한 임상학적 질환은 주로 삶의 후반기(노년기)에 발생되지만, 관상심장질환(coronary heart disease:CHD)의 위험요인과 관련된 형태는 어린 시절부터 성년에 이르기
가수분해 할 수 있다.
- 펩타이드 결합은 단일결합보다는 짧고 단단하며 평면구조를 가진 부분적 이중결합의 특성을 가지고 있다. 이러한 특성 때문에 펩타이드 결합의 카노닐 탄소와 질소 결합은 자유로운 회전이 불가능하다. 그러나 알파-탄소와 알파-아미노기 또는 알파-카르복실기 사이의 결합은