공정이다. 엄밀히 말하면 혐기성은 퇴비를 직접적으로 퇴비를 산출하지 않기 때문에 퇴비화라고 할 수 없다.
음식물쓰레기는 대체적으로 수분 85 %, 유기물 14 %, 무기물 1 %로 구성되어 있는 바, 수분이 주요한 처리대상이 되며, 기질인 유기물의 양이 상대적으로 작다. 음식물쓰레기는 영양소가 충분
의미
환경과 인류사회는 모체와 태아의 관계로도 비유한다. 어머니가 태아의 생존조건과 영양을 마련하고, 인간 생활에 필요한 물질과 에너지 자원을 공급하며, 쓰레기를 처리해서 자연으로 되돌린다. 사람들은 필요한 각종 재화와 용역을 생산하기 위해 자연 환경으로부터 금속자원, 석탄, 석회석,
음식물쓰레기에 대한 획기적인 인식의 전환이 가장 시급하게 요구된다. 본 과제에서는 폐기물의 일종인 음식물쓰레기의 개념, 발생 및 처리현황을 살펴보고, 급식소 또는 지역단위를 선택하여 그 발생예방 및 처리방안을 고찰해 보기로 한다. 이를 위해서 급식소 가운데 감량 우수사례로 선정된 성남
처리장 보급률이 대도시 중심에서 농촌지역에 까지 지속적으로 확대되기 때문에 하수슬러지의 발생량도 기하급수적으로 증가하게 될 것이다. 이에 따라 수분이 많은 유기성 폐기물의 관리가 쓰레기관리의 관건이며 이를 합리적으로 처리할 수 있는 방안을 마련해야 한다. 유기성 폐기물의 퇴비화는