혈관 질환과 심장질환이 2, 3위로 사망원인이 변화하였다. 그리고 뇌혈관 질환과 심장질환의 원인에 혈중 지질 농도가 큰 영향을 미치는 것으로 알려져 있다. 따라서 우리는 음식의 종류에 따른 혈중 지질 농도의 변화를 관찰하기 위해 이 실험을 시행하였다.
<실험에 관한 이론>
1) 혈중지질혈중
, 나머지는 그대로 장내세균에 의하여 화학적 변화를 받아 대변으로 배설된다. 또한 식이에 의해 흡수되는 콜레스테롤량은 사람에 따라 차이가 있으나 전체 섭취량의 30~40% 정도로 알려져 있으며 음식물에 의해서 흡수되는 콜레스테롤이 사람의 혈청 콜레스테롤 농도에 유의한 영향을 미친다고 한다.
혈액 내로 유출되어야 한다. 지용성인 자유지방산을 혈액 내로 이동시키고 혈액 흐름에 참가시키기 위해서는 운반체가 필요하며 이러한 역할을 담당하는 물질을 지단백(lipoprotein)이라 한다. 지단백은 운반 역할 이외에도 특정 신호를 매개하며 전통적으로 그 밀도에 따라 킬로미크론(chylomicrons), 초저밀
Ⅰ. 개요
운동은 모든 연령의 사람들이 대부분 수행할 수 있는 지구력 운동으로 동작이 자동적이고 20~30분간 실시하여 250㎉ 이상을 소비할 수 있으며 HRmax의 70~80%를 유지하여 심혈관계와 호흡계 및 근골격계의 기능을 증진시켜 성인병을 예방하데 직접적이고 강력한 효과가 있다고 하였다. 황수관(
혈증(hypercholesterolemia)과 고중성지방혈증(hypertriglyceridemia) 또는 체지방량이 유력한 지표가 되어왔으며, HDC-Cholesterol 등의 지단백수준과 분획이 관상동맥질환의 병인학(etiology)의 중요 항목으로 인정되고 있다. 특히 혈중지질수준은 고혈압, 당뇨병, 비만 등 성인병 환자가 일반인에 비해 높게 나타나며,