아이들이 밥을 못 먹는다고 한다. 방방곡곡에 고기 굽는 연기가 진동하고 버리는 음식이 매년 8조원이나 된다고 이야기하던 때가 바로 엊그제 같은데, 결식아동이 수천&수만명으로 늘어나고 있다고 하는 것은 경제불황의 피해가 아이들에게 더욱 혹독하게 다가서고 있는 것이다. 요즘 들어 결식아동과
서 론
1. 유엔아동권리협약
우리가 세상을 살면서 가지고 싶은 것(want)과 꼭 필요한 것(need)이 있다. 이중에서 우리에게 없어서는 안 될 꼭 필요한 것을 '권리'라고 한다. 그리고 이런 것들은 우리 모두에게 똑같이 공평하게 필요하다. 우리아이들도 성인과 똑같은 '권리'를 가지고 있다.
유엔아동
서 론
1. 유엔아동권리협약
우리가 세상을 살면서 가지고 싶은 것(want)과 꼭 필요한 것(need)이 있다. 이중에서 우리에게 없어서는 안 될 꼭 필요한 것을 '권리'라고 한다. 그리고 이런 것들은 우리 모두에게 똑같이 공평하게 필요하다. 우리아이들도 성인과 똑같은 '권리'를 가지고 있다.
유엔아동권리
2. 포크 및 나이프
포크와 나이프는 바깥쪽 끝에 놓인 것부터 사용한다. 위 [그림 1] 「글로벌 리더를 위한 국제매너와 생활문화」이정우 외 공저, 2006
에서처럼 포크는 왼쪽에, 나이프는 오른쪽이 놓인다. 왼손잡이나 바른손잡이를 불문하고 기본원칙은 바른손에는 나이프, 왼손에는 포크로 되어있다.
Ⅰ. 서론
교육은 특정한 기관에 국한된 조직 훈련 형태가 아니다. 그것을 이용하고자 하는 모든 사람들이 허용되어야 한다. 문화적 재생산은 다른 사회기관과 더불어 학교가 세대를 넘어서 사회적, 경제적 불평등을 유지시키는 것을 돕는 방식을 지칭한다. 그 개념은 우리가 숨겨진 교과 과정을 통하
⑤식품전문그룹 SPC 성공 스토리…"밀사업 진출"
◇새로운 성장동력 외식사업-파리크라상 키친, 퀸즈파크, 라그릴리아
2005년 10월 창립 60주년을 맞은 SPC그룹은 그룹의 비전을 '2020년 세계 제과제빵 1위 기업'으로 설정했다.
이러한 미래 비전을 달성하기 위해 지금의 경쟁력과 핵심역량을 바탕으로 해
1. 독일의 식생활문화 배경
독일은 유럽 대륙의 중심부에 위치하여 북부는 평원, 중부는 고지대, 남부는 알프스 산맥을 끼고 있다. 프랑스에 비하여 다소 추운 편이나 남쪽으로 내려가도 산맥 에 가까워지므로 추워져서 남북 간의 기온 차가 많이 않은 편이다. 햇볕은 매우 적은 편으로 라인 강변의 한
우리나라의 결식아동 지원에 대한 논의가 민간단체의 노력과 호소, 이에 대한 여론의 보도 등을 통하여 많이 확산되었고 이와 관련된 교육부와 보건복지부의 관심을 촉구하였다. 이에 대한 많은 관심과 대책이 마련되고자 하는 노력이 있음에도 불구하고 아직도 합의되지 않은 가장 중요한 이슈는 결
Ⅰ. 빵이 아니면 죽음을 달라
빵은 빵이 아니다. 빵은 권력이다. 이집트인이 빵을 처음 먹기 시작한 이래, 빵은 서구 문명의 어머니와도 같았다. 서양 문명과 동양 문명의 차이를 빵과 밥의 차이에서 찾으려 하는 시도도 있다. <빵은 길을 만들고 밥은 마을을 만든다>, 권삼윤, 2007, 문명기행
로마
Ⅱ. 테이블에서의 기본 매너
1. 식사 전 지켜야 할 매너
1) 매너는 식사를 즐기기 위한 것이며 나름대로의 이유가 있다.
테이블 매너는 자기 혼자만이 아닌 합석한 모든 사람과 더불어 즐거운 시간을 가지기 위해 생겨난 약속이라고 할 수 있다. 상대방에게 방해가 되지 않고 상대방을 배려하는 가