4. 곤충음식의 이로운 점
곤충이 오랫동안 인류의 먹을거리 목록에 올라있는 이유는 맛과 영양이 좋기 때문이다. 곤충은 가축보다 식물을 단백질로 변환하는 효율이 높다. 또 조리한 메뚜기는 단백질 함량이 60%에 이르며 불포화지방산을 포함해 건강식이기도 하다. 나비나 개미, 딱정벌레의 애벌레
1. 현장견학 준비
(1) 사전 준비 사항
- 양송이버섯과 느타리버섯 균상재배의 특징 비교 교육 실시
- 해당농가 재배기술 자료 제공
(2) 실습 준비 재료
- 느타리버섯 균상재배사(대림농산)
- 굼벵이 사육장(버섯 재배사 이용)
- 상주 국제 농기계 박람회
2. 현장견학 내용
(1) 느타리버섯 균상 재배기
식용 가능한 덩이버섯은 우리나라에서 아직 알려져 있지 않지만, 유럽지역에서 식용하는 버섯 중 가장 비싼 버섯에 속하고 있다.
복령은 갈색부후균으로 소나무에 균이 침투하여 혹 같이 처다란 균사체 덩어리인 균핵을 만들며, 이 균핵은 한약재로 쓰인다. 최근에는 밭에서 벌채한 소나무를 이용하
식용 개구리 퇴치 운동
1) 아산시
아산시는 신정호내 연꽃식재단지에서 자연생태계의 균형과 먹이사슬을 파괴하는 황소개구리 퇴치 활동을 전개
황소개구리 올챙이 제거활동을 벌인 뒤 천적인 가물치를 방생
이번 활동으로 외래 야생동물의 유입에 따른 피해의 심각성과 자연생태계의 중요성을
곤충, 버섯, 산림동물 등의 표본을 소장하고 계통분류에 관한 자체연구는 물론 관련분야 연구에 필요한 기본자료를 제공하고 있다.
2. 전문수목원의 종류와 특징종
1) 고산식물원
한대(寒帶), 즉 연평균기온이 0℃ 이하의 기후를 가진 고산지대, 동일 조건지역에 자라는 식물들을 수집하여 식재한 식