단풍나무 시럽 병의 원인
정상적으로 이런 아미노산은 각 단계에 관계하는 효소에 의해 단계적으로 대사되는데 이 과정 중에는 류신. 이소류신. 발린 각각의 알파케토산(α-keto acid)에서 카르복실기를 떼어내는 탈 카르복실 작용이 있는데, 단풍나무 시럽 병은 효소의 결핍으로 탈가르복실이 되지 않아
이소류신, 류신, 리신, 페닐알라닌, 메티오닌, 트레오닌, 트립토판, 발린:(8종)
어린아이는 여기에 히스티딘이 합쳐져 9종이 된다.
(3) 지질
중요 (에너지)원, 열이 밖으로 빠져 나가는 것을 막는 ( 절연체 )역할도 한다.
(C, H , O )로 구성. (9)㎉/g 종류 : 지방 , 인지질 , 스테로이드 등
음식물로 섭취되는
1. 탄수화물, 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수에 대하여 설명하시오. (35점)
가축의 소화(digestion)는 고분자 유기물질인 영양소를 저분자 유기물질로 분해하는 것으로, 영양소를 흡수하기 위한 일종의 전 처리과정이다. 물리적·화학적·분비적 소화 과정 중에서 가장 비중이 높은 화학적 소화는 효소
건강과 영양
*건강: 신체적, 정신적, 사회적으로 완전하게 양호한 상태, 단지 질병이 없거나 허약한 상태X
*영양: 신체가 식품을 선택하여 섭취한 후 식품성분이 우리몸의 일부가 되는 과정
*영양소: 우리몸에 에너지공급, 건강을 유지하는 데 필요한 성분
영양학의 발달
1. 자연시대, 과학 이전 시대
1. 건강증진(Health Promotion)
대상자는 스스로 건강을 회복할 의지가 있고 현재 본인의 건강상태와 상황에 대하여 매우 수용적인 편이다. 자신이 양성 전립선 비대증을 앓고 있는 사실을 명확하게 알고 있으며, 치료에 적극적으로 참여하여 자신이 앓고 있는 질병에 대해서 질문하고 회복할 의지를 표명했
1. 경기인 등록 날짜
- 1차 등록 : 4월10일, 2차 등록 : 7월 10일~30일까지, 다만 신규선수, 심판은 수시등록이
가능합니다.
2. 웰니스 설명
- 웰니스란 해피니스, 피트니스, 웰빙이 합쳐진 말로 행복하고 건강하게 운동하자라는 의미를 담고
있습니다.
- 웰빙이란 : 신체적 정신적 건강의 조화를 통해
[ 계량시 주의점과 발효의 목적 ]
<계량시 주의할 점>
*재료가 소량인것은 정확하게 계랑하고 재료가 많은 양의 것들은 조금 편차가 있어도
크게 영향을 주지 않는다
1.이스트(60도부터 죽기 시작)와 함께 계량하면 안 좋은 것에는 소금과 설탕이 있다.
2.너무 뜨거운물 주의
너무 차가운물(발효속도가 늦
[1] OPT 모형 : 신체 구조적 불균형과 손상받기 쉬운 사람들을 위한 트레이닝 프로그램
- 생리적 이득 : 심폐능력 향상, 골밀도 증가, 대사 효율 증가
- 신체적 이득 : 체지방 감소, 제지방(근육) 증가, 연부조직 장력/강도 증가
- 수행적 이득 : 근력, 파워, 지구력, 유연성, 속도, 민첩성, 밸런스
1. 안정화