신규 취농(就農) 현황과 활성화방안에 관한 연구

이향미 ( H. M. Yi ) , 고종태 ( J. T. Goh )  강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구 [2014] 제26권 제2호, 27~35페이지(총9페이지)

TAG Multicultural Female Farmer, New Farmer, Returned Villager Household

개느삼의 줄기 절편으로부터 부정아 유도 및 재분화

이현석 ( H. S. Lee ) , 이재선 ( J. S. Yi ) , 안찬훈 ( C. H. An )  강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구 [2014] 제26권 제2호, 36~41페이지(총6페이지)

TAG Adventitious shoot, Echnosophora koreensis, Medium, Rooting, TDZ

중국 육우산업의 잠재력과 대중 한우고기 수출전략

이병오 ( B. O. Lee ) , 허국동 ( G. D. Xu )  강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구 [2014] 제26권 제2호, 42~55페이지(총14페이지)

TAG Beef market, China`s beef industry, Export Korean beef

Effect of Abscisic Acid on Growth and Abiotic Stresses Tolerance of Chinese Cabbage Seedlings

( Khin Lat Lat Mon ) , ( N. T. Vu ) , ( I. S. Kim )  강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구 [2014] 제26권 제2호, 56~63페이지(총8페이지)

TAG Abiotic Stresses Tolerance, Abscisic acid, Chinese Cabbage, Growth characteristic, Root morphology

레이저 가공 OTR 필름이 "신고" 배의 MA 저장성에 미치는 영향

최인이 ( I. L. Choi ) , 홍성미 ( S. M. Hong ) , 정민재 ( M. J. Jeong ) , 백준필 ( J. P. Baek ) , 강호민 ( H. M. Kang )  강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구 [2014] 제26권 제2호, 64~69페이지(총6페이지)

TAG Carbon dioxide, Ethylene, Firmness, Off-flavor, Visual quality

레이져 가공 OTR 필름 종류가 저장온도에 따른 몇 가지 엽채류의 MA 저장에 미치는 영향

정민재 ( M. J. Jeong ) , 최인이 ( I. L. Choi ) , 홍성미 ( S. M. Hong ) , 윤혁성 ( H. S. Yoon ) , 백준필 ( J. P. Ba ) , 강호민 ( H. M. Kang )  강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구 [2014] 제26권 제2호, 70~76페이지(총7페이지)

TAG Carbon dioxide, Ethylene, Off-flavor, Visual quality, Yellowing

유기농 및 관행 고추 재배지의 생물 다양성 비교 연구

김상우 ( S. W. Kim ) , 딜라지야댜브 ( D. R. Yadav ) , 마헤시아드히카리 ( M. Adhikari ) , 이윤수 ( Y. S. Lee )  강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구 [2014] 제26권 제2호, 77~81페이지(총5페이지)

TAG Aarable land, Organic cultivation, Pepper anthracnose, Phytopthora blight

국산 아피오스(Apios americana Medikus) 감자의 식품학적 성분분석

김영현 ( Y. H. Kim ) , 이성갑 ( S. K. Rhee ) , 이애리 ( A. R. Lee ) , 김단비 ( D. B. Kim ) , 이옥환 ( O. H. Lee )  강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구 [2014] 제26권 제1호, 1~5페이지(총5페이지)

본 연구에서는 국내산 아피오스 감자의 식품학적 성분을 분석하고자 동결건조 된 시료의 일반성분, 아밀로오스, 식이섬유, 비타민 B2, 비타민 C 및 색도를 분석하였다. 분석결과, 아피오스 감자의 조단백질, 조지방, 조회분및 탄수화물 함량은 각각 13.79%, 3.03%, 5.10% 및 78.08%를 차지하고 있는 것으로 나타났다. 아피오스 감자의 아밀로오스 함량은 9.34%이었고, 식이섬유 함량은 20.38%로 나타났다. 아피오스 감자의 비타민 B2 및 비타민 C의 함량은 각각 0.07 mg/100 g, 74 mg/100 g이었으며, Hunter 색체계를 이용하여 측정한 아피오스 감자의 명도(L값), 적색도(a값), 황색도(b값)는 각각 84.08 ± 0.01, 0.10± 0.02, 5.19 ± 0.01이었다. 본 연구는 아피오...

TAG Amylose, Apios potato, Dietary fiber, Food components, Vitamin C.

산업연관분석 이해를 위한 소고(小考)

이향미 ( H. M. Yi ) , 고종태 ( J. T. Goh )  강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구 [2014] 제26권 제1호, 6~15페이지(총10페이지)

산업연관분석은 대상이 되는 산업뿐만 아니라 그 산업과 연관되어 있는 타산업과의 관계를 규명해주고, 그 나라의 산업구조를 해석할 수 있다(김, 1999). 산업별 각종 승수효과와 전·후방연관효과를 통해서 지역경제에서 높은 상호 연관성을 갖고 있는 산업과 고용창출효과 및 소 득유발효과가 높은 산업을 선정할 수 있다. 제한된 투자재원과 지역여건하에서 투자의 효율성을 높이기 위해서는 지역 입지여건을 고려하되, 전·후방연 관효과와 각종 승수효과가 높은 산업을 우선적으로 투자하는 것이 바람직하다(이, 2006). 그리고 지역산업연관표는 지역경제의 구조와 특성을 면밀히 파악할 수 있게 해주며 지방 자치단체의 부족한 투자재원을 보다 효율적으로 투자할 수 있게 하는 기초자료로서 중용한 역할을 한다(황과 김, 2008). 본 연구는 현재 경제적 파급효과를 평가하기 위해...

TAG Index of the Power Dispersion, Index of the Sensitivity Dispersion, Input-output Analysis, Production inducement effect, Regional Input-Output model

Bio-control Activity of Bacillus Strain KB27 against Anthracnose and Soft Rot Diseases

( B. S. Kim ) , ( E. C. Kim ) , ( D. H. Park )  강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구 [2014] 제26권 제1호, 16~23페이지(총8페이지)

산업연관분석은 대상이 되는 산업뿐만 아니라 그 산업과 연관되어 있는 타산업과의 관계를 규명해주고, 그 나라의 산업구조를 해석할 수 있다(김, 1999). 산업별 각종 승수효과와 전·후방연관효과를 통해서 지역경제에서 높은 상호 연관성을 갖고 있는 산업과 고용창출효과 및 소 득유발효과가 높은 산업을 선정할 수 있다. 제한된 투자재원과 지역여건하에서 투자의 효율성을 높이기 위해서는 지역 입지여건을 고려하되, 전·후방연 관효과와 각종 승수효과가 높은 산업을 우선적으로 투자하는 것이 바람직하다(이, 2006). 그리고 지역산업연관표는 지역경제의 구조와 특성을 면밀히 파악할 수 있게 해주며 지방 자치단체의 부족한 투자재원을 보다 효율적으로 투자할 수 있게 하는 기초자료로서 중용한 역할을 한다(황과 김, 2008). 본 연구는 현재 경제적 파급효과를 평가하기 위해...

TAG Anthracnose, Bacillus, Bio control, Soft rot

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