채식주의자 - 베지테리언

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레포트 > 사회계열
2005.02.15
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채식주의자 - 베지테리언에 대한 자료입니다.

본문내용

최근에 채식에 대한 바람이 불고 있다. 개인적으로는 채식주의자는 아니지만 그렇다고 채식이 본질적인 문제가 있다고 생각하는 것은 아니다. 채식이나 육식이나 크게 상관이 없다고 생각하지만, 채식주의자들은 자신을 채식주의자라고 부르는 순간부터 육식을 금지하고, 일반인들과는 약간 다르게 생각하는 것 같다.
사실 채식주의자들의 건강에 대한 자부심은 대단하다. 그점을 부인할 생각도 없고 채식주의자들이 어느 정도 더 건강하다는 것에 대해서도 인정한다. 문제는 그 건강함이 채식 때문인지는 모르겠다는 것이다.

참고문헌

나는 왜 채식주의자가 되었는가, 하워드 F.리먼 지음, 김이숙 옮김, 문예출판사

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#채식주의 #베지테리언 #비타민 #식사 #육식주의

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