평가는 보통 제품(Product), 공정(Process), 관리역량(Management)로 나눌 수 있으며 각 그룹 안에 다시 세부적인 평가항목으로 구성된다.
또한 환경평가의 주요 목적은 기업별 비교를 가능하게 하는 것이지만 ‘환경’의 특성상 기업별로 매우 다른 활동양상을 보이게 되기 때문에 대부분의 평가구조는 산업
기업분석 대상으로 선정하게 되었다. 롯데리아의 브랜드 분석과 더불어 롯데리아의 기업분석을 통해 국내 외식시장의 추세와 소비자 소비경향을 파악하고, 기업이 나아가야 할 방향을 제시하고자 한다.
2. 기업소개
롯데리아(Lotteria)는 주식회사 롯데리아(LOTTERIA Co.,Ltd.)가 경영하고 있는 햄버거 중
산업의 형태 중에서 패스트푸드점은 최근 빠른 속도로 성장, 보급되고 있는 실정이다. 모수미, 「외식산업의 발달이 국민 영양 및 식생활에 미치는 영향」, 『한국영양학회논집』19권, 서울: 한국영양학회, 1986.
국내에 자리 잡은 패스트푸드점 중 하나인 다국적 기업 맥도날드는 엄청난 마케팅 활동
신용 분포, 신용등급)를 포함한 금융 시스템 건전성 등에 관련된 요인들을 모두 포함하고 있다. 이 논문은 금융 기관들의 상태에 대한 총 미시경제 지표들과 금융기관 주 고객들의 상태(기업과 가계)에 대한 지표 등의 다소 좁은 범위의 정의를 내리고 있다. 금융 기관들의 움직임에 의한 시장 발전의
기업경영의 특징들을 사례를 통해 살펴본다.
두 번째 축은 G-KRP-I 신유근(2007), KRP 경영론, 다산출판사
이론을 바탕으로 한 기업의 분석 틀이다. 경영을 기능별로 분리하여 생산관리, 마케팅, 재무관리, 인사관리, 정보시스템 등의 세부적 관점으로 파악하던 기존의 방식은 ‘통합적 관점의 부족’이란