맥도날드는 1955년 창업자 레이 크록이 미국 캘리포니아 주 버나디노에서 ‘스피디 시스템’으로 운영하고 있던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑의 프랜차이즈 판매권을 공수. 공동 경영에 나 선 것으로부터 시작되었다. 현재 맥도날드는 전 세계 130여 개국, 3만 여개의 매장에서 매일 5천만 명에게 서비스
맥도날드 형제의 레스토랑의 프랜차이즈 판매권을 인수, 공동 경영에 나선 것으로 시작되었다. 미국 일리노이 주 드 플레인에 첫 매장을 설립한지 54년이 된 2009년 현재, 맥도날드는 전 세계 120개국, 2만 6천여 개 이상의 매장에서 매일 5천만 명에게 서비스를 제공하고 있으며, 외식업뿐만 아니라 체인점
경쟁자 이외의 확대된 영역의 경쟁사 까지 포함되어 경쟁이 매우 치열
(이익의 분산, 매출의 감소등의 결과 발생)
성숙기 시장에 위치
대 응 방 안
웰빙 상품의 적극적 개발
(다이어트식, 영양식, 채소식)
그린 마케팅의 실시
적극적인 차별화 전략 수행
가족 단위를 겨냥한 제품
판매메뉴를 다양화 한 것이 성공요인으로 분석된다.
또한 6000원대 저가의 캐주얼한 퓨전한국음식 스타일과 맛, 분위기 등이 20대 초반고객들의 구매 포인트로 작용됐으며, 이는 곧 접근성과 가격대비 만족도 측면에서 인터넷 쇼핑을 즐기는 20대 초반 소비패턴과도 비슷한 양상을 보이고 있다.
경쟁업체들이 25%, 배화점이 50%의 마진율을 가지는 것을 보면 확연히 차이가 난다. 코스트코의 창업자인 짐 세네갈은 15%룰을 고집하는 이유는 15%가 기업도 돈을 벌고 고객도 만족하는 적당한 기준이기 때문이라고 한다. 그 이상의 이익을 남기면 기업의 규율이 사라지고 탐욕을 추구 하게 되 결국엔 고