라면이란?
면을 증숙시킨후 기름에 튀긴 유탕면이나 기름에 튀기지 않은 건면에 분말 스프를 합친 것을 일반적으로 라면이라고 한다. 조리가 간편하고 가격이 저렴하다는 특성으로 [제2의 쌀] 이라고 불려지고 있는 라면은 1958년 "안도우 시로후꾸"라는 일본인이 술집에서 튀김요리과정을 유심히 관
라면 맛있다며 선생님께서 잠시 설명을 해주셨다. 솔직히 말해 나는 라면을 좋아하지만, 그것은 분명 한국 라면이며, 일본라면 즉 라멘에 대한 개념이 전혀 없던 터였다. 중간고사후 내라고 하신 첫 레포트로 무엇을 쓸까 고민을 하다가 예전에 텔레비전에서 우리나라 농심보다 더 대단한 일본의 라면
라면을 개발, 1989년 라면시장점유율 60%를 달성하였다. 1991년 구미공장 및 아산공장, 1996년에는 중국 상하이[上海]공장을 준공하였다. 1998년 12월에는 정보통신부 주최의 98 기업정보화 30대 우수업체로 선정되었으며, 1999년 인터넷 홈페이지를 개설하였다. 2000년 1월 한국 식품업계 최초로 IQ-NET상을 수
대한 이미지만큼 중요하게 작용하는 요소도 많지 않다. 한번 나쁜 이미지를 소비자들에게 심어 주게 되면 그 이미지를 변화시키는 데는 수많은 시간과, 수많은 비용이 든다. 예를 들면 우리 나라에서 최초의 삼양 라면이 안 좋은 이미지로 인하여 농심에게 1위 자리를 빼앗겨 버리고 지금도 그 이미지
제2장 한국형 식생활 정착 추진현황
쌀은 우리 민족의 역사만큼이나 오랜 세월을 우리 곁에 있었고 아직도 우리 농촌의 삶과 우리의 건강을 지켜주는 원동력이 되고 있다. 또한 쌀은 우리 나라의 풍토와 체질에도 잘 맞을 뿐만 아니라 기본적으로 어떤 먹거리와도 조화를 잘 이루어 균형식의 섭취, 맛