1. 호텔소개
명칭 : 플라자호텔 (THE PLAZA)
등급 : 특 1급 호텔
위치 : 서울특별시 중구 태평로 2가
시청역 6,7번 출구와 연결
컨셉 : 부티크 비즈니스 호텔
경영이념
‘Trust(신뢰), Respect(존경), Innovation(혁신)’
서비스가치체계
-서비스 아이덴티티 : ‘Beyond the Expentaion & the Unforgettable E
Ⅰ. 서 론
현재 우리는 녹색성장, 녹색관광이 강조되고 있는 녹색시대를 살아가고 있다. 이번에 호텔식음료관리를 들으면서 녹색시대를 살아가는 우리들이 호텔을 이용함에 있어서 친환경적인 활동을 얼마나 하고 있는 지를 알아보기 위해서 제주 지역에 있는 호텔들을 조사하게 되었다. 먼저, 우
호텔과 여행업체가 설립되어 국제수지 개선에 많은 기여를 하였다. 그러나 전체 산업에서 서비스산업이 차지하는 비중(생산액 기준)도 주요선진국의 경우에는 60%이상인데 비해 우리 나라는 40%정도에 그치고 있으며, 아직도 연간 관광수입이 30-40억불에 불과하다. 이처럼 우리 나라의 서비스산업은 아
Ⅰ. 서론
- 외식산업의 동향 및 호텔 외식산업 진출에 관하여
현대 산업 사회가 식생활에 끼친 커다란 영향 중 하나가 바로 음식의 생산과 소비에 관련된 음식 문화의 변화이다. 과거에는 음식의 가공, 조리, 소비 등의 거의 모든 과정이 가정 내에서 이루어졌으나 오늘날에는 가정의 역할이 사회
Ⅱ. 화물 / 물류 항공운송
1. 국내 물류 항공운송
국제무역이 고급화, 다품종 소량화 추세를 보이고 상품의 적기 공급이 경쟁력의 요인이 됨에 따라 항공기를 이용한 화물 수송은 나날이 증가하고 있다. 지난해 인천공항은 우리나라 각 공항, 항만별 금액 기준 수출입 실적에서 부산항을 밀어내고 1위