· Gagne-Briggs의포괄적교수설계이론의의의
1. Gagne-Briggs의교수모형은 교수와 학습에 관한 광범위한 지식을 하나의교수이론으로 통합하려는 최초의 시도이다.
2. 교수에 대한 구체적인 처방을 제시하고 있기 때문에 적용 범위가 광범위하고, 현재 교육훈련의 현장에서 가장 많이 활용되고 있는 교수
*1. 우리나라의 상차림
한식 상차림은 식품의 종류와 조리 방법이 중복되지 않고, 맛과 색이 잘 어울리며, 주식과 부식의 구분이 뚜렷하고 영양상 균형이 잘 잡힌 상차림이다. 한식 상차림은 크게 일상식과 의례식으로 나눌 수 있습니다.
(1) 상차림의 분류
1) 일상식
- 인원수에 따라 : 외상(혼자 먹는
Ⅰ. 교과의 연구
1. 교과명 : 영 양
2. 교과의 설정배경
우리나라는 60년대까지만 하더라도 경제적인 여건이 좋지 않아 식품의 섭취에 대한 필요성은 건강한 삶이나 질병의 완화와 같은 질적 측면 보다는 생존을 목적으로 하였다. 하지만 산업 발달과 더불어 식량이 풍족해졌으며 아동의 기호
교수설계와 관련하여 다양한 용어가 다양한 의미로 사용되고 있는 현실로부터 쉽게 알 수 있다. 가령 Richey(1986)의 경우, 개념적 교수설계모형(1960, 70년대 Carroll, Bruner 등의교수이론)과 체제이론에 의한 절차적 교수설계모형(흔히 ISD라고 불리는 포괄적교수체제 개발모형) 및 교수학습이론에 의한 절차