branchs. the number of these coffee shop brand branchs is over 500 altogether. the industry estimates that there are more than 1000 including small and take-out shop brand and medium-sized coffee shops such as Rosebud, Ediya etc.
In terms of the sales, The American-owned Starbucks is the first, a position it has held until now. Starbucks appears for the first time in front of the Ewha womans u
StarBucks의 탄생
스타벅스가 오늘날과 같은 사업의 모습을 갖추는 데는 1983년 슐츠의 밀라노 출장이 결정적 계기가 되었다. 슐츠는 그곳에서 이태리의 독특하고 전통적인 커피문화에 매료되었고, 그 당시의 경험이 향후 스타벅스 커피 사업을 전개하는 데 결정적인 사업모델로서 기여하게 된다.
슐츠
Starbucks 선정이유
기존 커피에 대한 인식변화, 새로운 개념의 커피문화
“Starbucks는 커피만 파는 곳이 아니다.
문화공간을 파는 곳이다”
공격 경영- Starbucks 해외시장 개척
고객 맞춤형 서비스
소비자 의견 반영
표준화된 품질
Starbucks 만의 고유문화
하워드 술츠의 경영철학
고독한 군중을
STARBUCKS는
-1971년 ‘스타벅스’란 상호를 붙인 고급커피 판매점 시작
1982년 하워드 슐츠가 마케팅 활동에 합류
-고급화에 역점을 둔 공격적인 경영활동 시작
최상급의 원두를 사용한 고급커피브랜드로 인식시킴
- 전세계적으로 표준화된 최초의 유럽풍 커피숍
- 국내 최초 Espresso coffee 시
Creative concept인 스타벅스 컵커피를 먹음으로써 매장에서 먹는 분위기와 맛을 느낄 수 있다는 것을 강조하기 위하여 'anywhere starbucks'라는 문구를 이용하였고, 누구나 스타벅스를 이용할 수 있다는 것을 느낄 수 있도록 하기 위하여 우리 생활의 한 일면인 회사에서의 일상(여직원이 직장 상사에게 혼나는
STARBUCKS In U.S.A.
(1) STARBUCKS Introduction
1971년 시애틀에서 탄생
1987년 현재 CEO인 하워드 슐츠회장이 스타벅스를 설립, 오늘날 전세계 조직과 마케팅에 참여
세계 최고의 아라비카 산 원두만을 구입 최고의 맛과 향을 자랑
‘Beans Stock’이라는 스톡옵션을 비롯한 양질의 복지제도
나스
III. Comparison with the competitors
A. The Coffee Bean & Tea Leaf
Some competitors of Starbucks have taken the different way in terms of international business. The representative example is “The Coffee Bean & Tea Leaf” (hereafter, The Coffee Bean). The Coffee Bean has adapted franchising strategy for overseas expansion.
As of 2008, The Coffee Bean has opened approximately 750 caf&eacut
I. 1. Starbucks의 탄생
1971년 미국 시애틀에서 탄생하여 세계적으로 최고의 아라비카산 원두만을 고집하여 최고의 맛과 향을 자랑, 현재 CEO인 하워드 슐츠 회장이 1984년 Starbucks Coporation을 설립해 오늘날 전세계적으로 20개국 4,700여 개의 점포를 운영하고 있다.
우리나라에서도 1999년 출범 이후 젊은층을
Introduction – Why Starbucks
Low risk, High stability
Due to the brand power of Starbucks, we can enter the market successfully
The rapid growth of Specialty Coffee market in Korea
Needs for new taste
More people have been abroad
Affordable Luxury
Ⅱ. STARBUCKS Philosopy
스타벅스는 세계적으로 최고의 아라비카 산 원두만을 구입해 최고의 맛과 향을 추구한다. 현재 스타벅스 에서는 전미에 걸쳐 8만 여명의 파트너가 일하고 있으며, 파트 타임 근무자를 포함한 직원들에게 ‘Beans Stock’이라는 스톡옵션을 비롯하여 의료보험을 제공하고 또 양질의 복