분야
hwpⅡ. 음식물쓰레기(유기성 폐기물)의 사료화기술
Ⅲ. 음식물쓰레기(유기성 폐기물)의 퇴비화제도
1. 제도
2. 분리수거
3. 퇴비화 설비 설치
4. 용도 확대
5. 퇴비화 설비 제조
6. 기타
1) 11월부터 수도권 쓰레기매립지 반입 쓰레기의 종류 제한
2) 산성화
Ⅳ. 음식물쓰레기(유기성 폐기물)의 퇴비화시설 설치의무화
Ⅴ. 음식물쓰레기(유기성 폐기물)의 현황
Ⅵ. 음식물쓰레기(유기성 폐기물)의 처리비용
Ⅶ. 음식물쓰레기(유기성 폐기물)의 처리기기(분쇄기)
Ⅷ. 향후 음식물쓰레기(유기성 폐기물)의 처리 방안
1. 음식물류 폐기물을 포함한 기타 유기성폐기물과의 통합 관리방안
2. 음식물류 폐기물에 대한 유기순환자원으로서의 가치재고 및 적정 관리방안
3. 음식물류 폐기물의 발생원에 따른 효율적인 처리방안
4. 지방자치단체의 특성에 적합한 효율적인 처리방안
Ⅸ. 결론
참고문헌
호기성 퇴비화시설에 음식물 쓰레기가 투입되면, 전처리 공정에서 선별, 파쇄, 원료개량, 미생물 접종이 이루어지고, 1차 혼합발효장치인 기계 설비로 원통형 회전식 소화조에서 약 하루동안 음식물 쓰레기 중 분해가 쉬운 당류와 아미노산의 분해가 시작되며 이물질 선별작업을 거친 후 2차 퇴비 발효장에서 약 30일 동안 고온(60℃)을 유지하며 셀룰로스, 펙틴, 단백질 등의 분해가 진행되어 유기물의 부식질화가 이루어진다. 이후 퇴비 숙성장에서 약 50일 동안 숙성되어 퇴비가 만들어진다. 그러므로 음식물 쓰레기가 퇴비로 만들어지는데 약 3개월 정도의 기간이 필요하다. 호기성 퇴비화는 유기성 폐기물을 처리하는데 매우 보편적인 방법으로 설치가 간편하여 초기 설치비용이 저렴하며, 퇴비의 질이 혐기성 소화에서 만들어진 퇴비보다 더 낫지만, 퇴비화 기간이 길어서 시설설치에 넓은 부지를 필요로 하며 수분과 염분 조절을 위한 첨가제를 투입해야 한다. 현재 서울시 서대문구 외에 강동구, 부산시 동구․동래구․남구․금정구․연제구, 대전시 유성구, 경기도 수원시․광명시․안산시․오산시․하남시․파주시․이천시․광주군․연천군, 충남 서천군․홍성군, 제주도 서귀포시에 호기성 퇴비화 시설이 설치되어 있다.
혐기성 퇴비화는 산소가 없는 조건에서 자생하는 미생물로 유기물을 분해하여 생물가스와 퇴비를 만들어내는 시설로 다음 3단계 분해과정으로 구성된다. 먼저 회전선별기에서 이물질을 제거한 후 산발효조(30～38℃)에서 5일 동안 가수분해효소가 유기물질을 글루코스와 같은 단당류로 분해하고 유기산으로 전환되는 가수분해 및 산 발효가 일어나고, 다음으로 유기산을 초산, 수소(H₂) 및 CO₂로 분해한다.
김광임(1997), 음식물쓰레기 처리방법별 기술 및비용편익분석연구, 한국환경정책평가연구원
박민희(2009), 국내 음식물 쓰레기 처리현황과 해결방안에 관한 문헌 고찰, 울산대학교
박진서 외 2명(2009), 우리나라의 음식물쓰레기처리 방법의 개관, 대한설비공학회
박완철 외 5명(2009), 생물학적 공정을 이용한 음식물쓰레기의 처리, 한국환경기술학회
편집부(1995), 음식물쓰레기 퇴비화시설 타당성 연구, 서울시정개발연구원
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