Ⅰ. 영양소의 정의
- 영양소란 식품에 포함된 물질로서 에너지, 체구성 물질, 생체 반응을 조절하는 인자들을 공급함으로써 사람의 건강을 유지시키는 역할을 한다.
- 식품, 물과 산소는 생명을 줄 뿐만 아니라 생명의 유지에 꼭 필요한 물질이다. 식품은 체내 모든 세포를 만들고 유지시키는 데 필요한
ꡐ제3의 산업혁명ꡑ이라는 별칭이 무색하지 않을 만큼 전자상거래는 이미 유통 구조뿐 아니라 산업 전반에 걸친 일대 변혁을 예고하고 있다. 전자상거래는 말 그대로 전자적으로 물건을 사고 팔고, 대금을 지불하는 등의 일반 상거래와 관련된 모든 작업을 전자적으로 처리하는 것을 말한다. 이
Ⅰ. 식품(음식)과 식품표시
1. 식품위생법
우리나라의 식물위생법은 1962년 1월 20일, 법률 제 1007호로 제정되어 개정을 거듭해 현행은 전문 80조로 이루어져 있다. 이 법률의 목적은 ‘식품으로 인한 위생상의 위해를 방지하고 식품, 영양의 질적향상을 도모함으로서 국민보건의 증진에 이바지한다’로
1900년대 초기에 식물의 일부분을 떼어내어 배양하려는 시도로부터 조직배양이 시작되어 1930년대 초기내에서 뿌리를 유기시켰고 1930년대 후기에 당근과 같은 저장조직의 일부분을 배양하여 callus를 유기시켰다(Fowler와 Rayns, 1993). George와 Sherrington(1984)에 의하면 ꡒ1957년 Skoog와 Miller가 배지내 auxin과 cyt
제 1절 심장의 생리
1.심장의 수축과 이완
- 심장 : 전기적 흥분을 통해 스스로 운동할 수 있는 자동성 (탈분극)을 가짐
- 탈분극 : 심근세포 수축
- 분극상태 , 안정전위(resting potential) : 심근세포 확장
- 동방결절(S.A mode) : 전기적 신호 생성 , 이곳의 세포막에서 Na+가 자동적으로 서서히 유입
안정막
Ⅰ. 식품(음식)과 수분활성
1. 식품의 수분활성
식품의 Aw가 0.7이하이면 세균과 효모는 물론이거니와 대개의 곰팡이도 생육할 수 없게 되므로 미생물에 의한 변패 없이 식품을 장기간 보존할 수 있다. 식품은 보존하는 동안 식품을 둔 환경에 따라서 그 수분 함량은 항상 변화한다. 저 습도의 환경에
시대에 따라 교육이 강조하는 바는 다소 차이는 있었으나, 교육 수요자의 능력과 요구 수준 및 개인적 특성 등을 고려한 학습자 개개인에 알맞은 교육에 대한 노력은 지속되어 왔고, 앞으로 더욱 다원화될 미래 사회에서는 개인차를 고려한 교육이 더욱 요구된다 할 것이다. 개인차를 고려한 교육을 이
Ⅰ. 개요
부어넣은 후의 콘크리트에서는 시멘트가 응결하기 시작하고부터 고체입자의 접촉이 서로 안정된 상태로 되기까지 골재나 시멘트 입자가 침강한다. 그 동안 내부에서 수화 반응을 하지 않은 물이 비교적 가벼운 미세한 물질을 수반하여 위쪽으로 이동한다. 이러한 현상을 블리딩(bleeding)이라
Ⅰ. 서론 - 청소년과 미디어
현대인, 그 중에서도 사회 흐름의 최첨단에 노출되어있는 청소년들에게 미디어는 취사 선택의 문제가 아니다. 멀티미디어 시대의 수많은 미디어들에게 청소년들은 항상 노출되어 있다. 아침에 일어나자마자 듣게 되는 라디오소리부터 시작하여, 등교 길 지하철 속의 액
Ⅰ. 개요
문화를 통한 사회공헌을 지향하는 한국메세나협의회)가 기업 사회공헌활동의 일환으로 문화예술 지원활동을 활발히 하는 기업에 매달 수여하고 있는 『제9회 메세나 우수기업』코오롱 그룹(회장 이웅열)이 선정되어 오는 30일 오후 3시, 과천 코오롱 본사에서 한국메세나협의회 이사이자 ABC