Ⅰ. 민속주
1. 삼해(三亥)주
1) 재료
찹쌀...24kg
멥쌀...8kg
누룩가루...1.9kg
물...27l
2) 만드는 법
누룩 빚기
1.누룩을 빚는 절기는 여름철인 음력 6-7월 사이가 적당하다
2.밀은 낱알이 한차례 바스러질 정도로 맷돌에 한 벌 타서 손가늠으로 물을 친 밀부스러기를 손아 귀에 꼭 쥐었다 놓았을 때
음악, 무용, 공예기술, 기타의 무형의 문화적 소산으로서 우리나라의 역사상 또는 예술상 가치가 큰 것'으로 규정되어 있다. 그리고 더 자세하게는 시행규칙 제3조에서 1.연극, 2.음악, 3.무용, 4.공예기술, 5.태권도 및 검술 등, 6.기타로 분류하고 있다. 또한 민속놀이(전통놀이)를 민속자료로 분류하기도
주말을 중심으로 개최되었기 때문에 옥토버페스트라 불리움
성격
독일 뮌헨에서 매년 9월 셋째 주 토요일~10월 첫째 주 일요일 2주간 열리는 세계 최대 규모의 맥주 축제
승마와 사격 등 스포츠 축제의 성격 음악과 맥주를 함께 즐기는 세계적인 민속축제
기획 및 운영
옥토버페스트 담
놀이가 있었던 점과 이들 놀이는 아동의 달단 수준에 맞는 동시에 다음 단계의 신체적, 지적, 정서적 발달을 자극하고 촉진시키는 교육 목적이 깃들여 있다. 놀이의 명칭에 있어서도 아동의 수준이 낮을수록 이런 협조자는 사라져졌다. 전래의 아동놀이는 동요 등 노래가 곁들여져 있다. 놀이의 유형별
특성을 나타내어 후손인 우리들뿐만 아니라 세계인들도 그 독특한 아름다움에서 놀라움을 금치 못하고 있다.
민속극은 가면극과 인형극이 그 주류를 이루고 있다. 가면극은 한 사람 또는 여러 사람의 연희자가 탈로 얼굴이나 머리 전체를 가리고 본래의 얼굴과 다른 인물이나 동물로 분장하여