경영은 소관업무를 보다 능률적으로 수행할 수 있을 것이기 때문에, 인적자원관리에서 다루어야 할 최초의 기능은 곧 이들 경영인적자원을 충원하는 일이다. 이에 인사관리의 시작인 채용관리에 대한 이론과 실제 호텔에서의 채용관리에 관하여 알아보고자 한다.
본론Ⅰ - 이론적 배경
채용관리는
채용
1) 채용 절차
채용 절차에는 1차 서류전형, 2차 면접까지 기본으로 본다. 하지만 지원하는 분야에 따라 3차와 4차의 내용이 달라진다. 사무직 같이 중요한 일을 맡고 있는 분야는 3차 시험을 인원들과의 어학 면접 등을 통해 선발한다.
하지만 하우스 키핑이나 벨맨, 식음료 부분은 3차에 적성검
호텔사업에 있어서 가장 큰 비용을 차지한다는 점에서 인사업무의 중요성이 강조된다.
따라서 인사관리의 궁극적인 목표는 최적의 인원을 유지하고 가용 인적자원을 최대한 활용하여 경영목표를 달성할 수 있도록 하는 것이다. 이를 실천하기 위해서는 인원계획에서 출발하여 인재의 채용, 급여체계,
경영은 소관업무를 보다 능률적으로 수행할 수 있을 것이기 때문에, 인적자원관리에서 다루어야 할 최초의 기능은 곧 이들 경영인적자원을 충원하는 일이다. 이에 인사관리의 시작인 채용관리에 대한 이론과 실제 호텔에서의 채용관리에 관하여 알아보고자 한다.
본론Ⅰ - 이론적 배경
채용관