푸드 레스토랑이다.
1)시설 및 규모 : 158석, 조식은 별실 이용가능 (4~20인)
2)영업시간 : 06:00 ~ 22:00 연중 무휴
3)위치 : 로비층(1층)
4) Delicatessen
AMADOR
갓 구워낸 베이커리와 신선한 테이크아웃 메뉴, 최고의 와인, 전문가의 손길이 깃든 홈메이드 초콜릿 과 쿠키는 물론 국내 유일의 유기농 유아용
경영론: 현대경영의 역동적 관점 (신유근 저)』에서 자세히 살펴볼 수 있다. 이러한 다양한 정의를 토대로, 지식 경영은 기업이 새로운 가치창출을 위해 지식자산을 전사적으로 개발하고 확산되도록 하는 경영방식이라고 할 수 있다.
이와 같이 지식을 경쟁우위의 원천이자 전략적 자원으로 간주하는
전략을 강화시켜야 하며 고객의 참여도 수준의 질을 높여 청결도를 높여야 할 것이다.
2.SERVQUAL 분석
※ 이 설문지는 서비스 경영론 수업(이민호 교수님)의 과제를 위해 작성한 것으로 학생회관 카페테리아의 서비스 품질 책정을 위한 것입니다. 아래의 질문에 자신이 경험하고 느낀 서비스 만족
제고가 절대적인 과제이다.
고객이 요구(Need)하는 서비스의 질을 파악하여 이에 대응할 수 있는 서비스마케팅 전략이 필요하다.
CS란?
CS는 흔히 고객만족, 즉 'Customer Satisfaction' 의 준말로 일반적으로 고객 서비스 및 지원을 담당하는 것이다.
-고객 만족은 고객과의 관계로부터 시작된다 -