문화 집단이라는 존재는 그 존재감이 명확한 것임에도 규정하기가 쉽지 않다. 시 공간의 임의적 구분이라는 것은 필연적으로 단순 도식화에 따른 오류를 가져오기 때문이다. 흔히 말하는 “한국문화”는 어느 시점에서 그 시작을 찾아야 하는가. 한국문화의 공간적 영역은 어디까지인가. 이와 같은 질
문화는 앞에서 말했던 것과 같이 20세기의 공업화 시대에는 전문성을 갖추지 못하고 불량품을 만들어낸다 해서 나쁜 습관으로 여겨졌다. 그러나 시장과 기술이 빠른 속도로 변하는 21세기의 상황에서는 오히려 ‘빨리빨리’문화가 경쟁력이 되기도 한다.
2. 비빔밥문화
어떤 나라의 문화나 특성
제 2 절 한국 식생활 문화의 특징
예로부터 우리의 선조들은 제철에 나오는 재료를 가지고 때와 시절을 맞추어 몸에 유익한 음식을 만들어 이웃과 서로 나눠먹음으로써 영양을 보충하고 상부상조하는 공동체 생활을 다져왔다. 사계절 자연의 영향을 받으며 역사의 변천에 따라 자연스럽게 형성되어
비빔밥 화반, 비빔밥, 불고기 전문점 화동반을 새롭게 런칭했다. 이에 브랜드 프랜차이즈를 통하여 발생하는 경제적, 문화적 파급 효과를 고려해 목표를 설정하고 소비자의 만족과 투자자들에게 안정적인 투자가치를 보장해주는 신개념 프랜차이즈 시스템을 창출해 나갈 예정이다. 전통 한국음식인
문화도 세계적으로 개방되고 있다. 그에 따른 전 세계적으로 친환경적인 식품에 대한 관심이 높아지면서 로하스와 웰빙을 반영한 식품이 큰 인기를 끌고 있다. 우리나라의 음식을 대표하는 한식 또한 이 같은 로하스와 웰빙 트렌드에 맞춰 최근 전 세계적인 주목을 받고 있다. 외국인들이 ‘한국’이라