Home Delivery 시스템의 도입을 중심으로 한
Pizza Hut 본사 및 Franchises간의 갈등 심화
Pizza hut 은 피자 시장에서의 Leading Position 을 유지하고 고객의 생활 패턴 변화에 다른 고객만족도 제고를 위하여 Home Delivery Market을 활성화하기 위한 전략을 수립하려 하는 상황임
하지만 대부분의 Franchisee들은 본
창업
프랜차이즈(franchisee) 창업전략
사업경험이 없는 초보창업자들이 가장 선호하는 것이 바로 프랜차이즈 가맹창업이다. 프랜차이즈란 가맹사업자(FRANCHISOR)가 다수의 가맹계약자(FRANCHISEE)에게 자기의 상표, 상호, 서비스, 표, 휘장 등 (이하 영업 표지라 한다)을 사용하여 자기와 동일한 이미지로 상
franchisees work, which is called OJE Spot Study. During this course, the applicants learn basic management process of franchisees and decide whether this job is appropriate for themselves or not. Statistically 20% of the applicants resign to take the 2nd job interview. Through this process both company and applicants can save their expense and time.
After making employment contract, managem
franchise system)은 마케팅 유통계열화 과정에 나타난 수직적 마케팅 시스템의 하나로써, 프랜차이즈 계약 양당사자인 프랜차이저(franchisor)가 프랜차이지(franchisee)에게 특정 장소에서 일정기간동안 계약에 규정된 방법대로 영업할 수 있는 특권을 허가해 주며, 일정한 댓가를 받는 마케팅의 한 방법이다.
☺ The most critical financial component of working capital
☺ The franchisee should seek to minimize the risk of running out of cash
☺ The franchised business must ensure that bills due (accounts receivable) are collected in a timely manner
☺ The franchise owner may develop policies and practices
☺ Another way to significantly reduce working capital requ
가. 프랜차이즈 시스탬(franchise system)은 프랜차이저(franchisor)라고 불리는 모회사가 다른 개인이나 조직체 프랜차이지(franchisee)에게 일정기간 일정한 장소에서 정해진 방법에 따라 사업을 할 수 있는 권리를 부여함으로써 성립되는 시스템이다.
나. “모회사(parent company)가 가맹점(enterpreneur)에게 상호,
wholly
▶Reduce costs
No marketing expense
Simple utilities
Less personnel costs
▶Less market entrance risk
▶Reserved commercial region
▶Royalty cost
▶High initial fixed cost
▶Little sense of ownership
successful management : increasing number of the franchisees & high revenue
Should I close my current restaurant and open a franchise restaurant Hanuso??
INTRO
1998.06 opening the first beauty shop for “men”
Only beauty shop approved as venture company in beauty industry
Recorded on Guinness book( the largest franchise in shortest time)
Over 910 shops in Korea
Company will form a technological guidance team that will visit the affiliate store and carry out technology training by working together
▪ The Pizza Consumer
Pizza는 구매 빈도에 있어 햄버거 다음으로 대중적인 restaurant food 품목이다. Pizza는 저녁식사용일 수 있는데, 현실적으로 소비자들은 이를 (햄버거나 치킨 등과는 다르지만) 스넥 정도로 여긴다. 또한 이들은 훌륭한 Pizza는 패스트푸드체인에서 만들어질 수는 없다고 생각한다.
KKD 선정 이유
크리스피 크림 도넛은 서구권 시장뿐만 아니라 아시아 지역에 상륙하여 꾸준한 인기를 얻고 있다. 국내에도 현재 약 30 여개의 점포가 운영되고 있다. 이미 국내에 던킨 도넛이라는 막강한 경쟁자가 있음에도 크리스피크림이 한국 시장에 성공적으로 진출할 수 있었던 이유는 무엇일까?