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발행기관 : 한국외식경영학회1083 개 논문이 검색 되었습니다.
특 1 등급 호텔 조리사의 직무만족도 분석
이창국(Chang Kuk Lee)  한국외식경영학회, 외식경영연구 [2000] 제3권 제1호, 159~177페이지(총19페이지)
호텔연회서비스의 직무만족과 업무의 효율화 방안
조춘봉(Chun Bong Cho),신용모(Yong Mo Shin)  한국외식경영학회, 외식경영연구 [2000] 제3권 제1호, 179~198페이지(총20페이지)
열차식당 고객 만족도 및 개선방안에 관한 연구
최수근(Soo Keun Choi),전병길(Byung Gil Chun),김석출(Seok Chool Kim)  한국외식경영학회, 외식경영연구 [2000] 제3권 제1호, 199~216페이지(총18페이지)
대학교 급식소의 메뉴엔지니어링기법을 적용한 메뉴 분석
한경수(Kyong Soo Han),양일선(Il Sun Yang)  한국외식경영학회, 외식경영연구 [2000] 제3권 제1호, 217~228페이지(총12페이지)
서울 경기지역 종합병원의 위생관리 실태조사
홍완수(Wan Soo Hong),김혜진(Hye Jin Kim)  한국외식경영학회, 외식경영연구 [2000] 제3권 제1호, 229~244페이지(총16페이지)
초등학교 급식소 영양사의 급식서비스 수행도 분석
홍완수(Wan Soo Hong),김향미(Hyang Mi Kim)  한국외식경영학회, 외식경영연구 [2000] 제3권 제1호, 245~262페이지(총18페이지)
발간사 ( 외식경영연구 제 2 권 제 2호 , 1999년 )
나정기  한국외식경영학회, 외식경영연구 [1999] 제2권 제2호, 0(총1페이지)
관광호텔주장 경영의 개선 방안에 관한 연구
금경호(Kyong Ho Kum)  한국외식경영학회, 외식경영연구 [1999] 제2권 제2호, 5~28페이지(총24페이지)
단체급식의 서비스품질과 고객만족의 상관성에 관한 연구
김미자(Mi Ja Kim)  한국외식경영학회, 외식경영연구 [1999] 제2권 제2호, 29~52페이지(총24페이지)
국내 외식 프랜차이즈 사업 전개 전략 모델 연구 - 국내 독자 개발 브랜드 B 치킨의 전개 사례를 중심으로
김윤태(Yun Tae Kim)  한국외식경영학회, 외식경영연구 [1999] 제2권 제2호, 53~69페이지(총17페이지)
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