(2) 패류 유통경로
패류의 유통경로는 다음과 같은 두 가지 경로가 일반적이다.
첫 번째는 어업인 → 산지위판장(경매) → 산지중매인(하주) → 하주(도매시장주재) →도매시장 → 소매상이며→소비자이며 ,
두 번째는 어업인 → 산지수집상 → 도매시장 → 중도매인 → 소매상 경로이다.
패류 유통
1. 개요
가락동 농수산물 종합 도매시장은 지방자치단체가 농수산물의 도매거래를 위해 중앙 및 지방정부의 공공투자에 의해 도시지역에 개설한 공영 도매시장으로서 1985년 6월 19일에 오픈 크기는 16만 5천 평(542,920㎡)으로 잠실 주경기장의 4배 크기이며 세계에서 두 번째, 동양에서 최고 큰 시장
3. 상장경매실적
(단위 : 톤, %)
구 분
청 과
수 산
축 산
계
’02년
거래물량
경 매 량
2,166,763
1,880,477
127,044
102,631
84,413
84,413
2,378,220
2,067,521
경 매 율
86.8
80.8
100.0
86.9
4. 농산물 유통과정
※ 품목별 유통과정
① 상추, 오이, 토마토, 딸기, 풋고추 등
특징) 저장이 곤란
⑴ 도매시장의 종류
① 농안법상 도매시장 분류 (개설 허가자에 의한 분류)
• 중앙도매시장
특별시 또는 광역시가 개설한 농수산물 도매시장 중 당해 관할구역 및 그 인접지역의 도매의 중심이 되는 농수산물도매시장으로서 농림부령 또는 해양수산부령으로 정하는 도매시장을 말한다.
•
Ⅰ. 개요
소매점의 입지나 건물, 내장이나 전시, 진열 등과 같은 구매환경 및 상품화나 가격설정활동 등이 합리적으로 수행되었다 하더라도 상권범위를 충분히 확보하지 못하거나, 상권내 내점률이 낮다면 소매목표를 달성할 수 없다. 따라서 총상권내 자점 상권율 및 내점률를 확대하고, 내점 객을
서울특별시가 전액 출자하여 설립한 지방공기업인 농수산물공사는 대량 농수산물 유통의 원활화와 적정한 가격 유지·공급 및 생산자와 소비자의 이익보호라는 목적아래 가락시장과 양곡도매시장을 관리, 운영해오고 있다.
84년 4월 설립한 이래 세상은 급격하게 변화하고 있으며 정보의 교류를 통해
중도매인들의 이목이 상품에 집중되어, 상품을 주의 깊게 살펴보게 된다. 또한 경매사의 높은 억양을 통해 경매의 분위기가 한층 고조되어, 중도매인들 사이에서 서로 낙찰 받으려는 경쟁심과 긴장감이 조성된다. 따라서 경매사의 이러한 억양변화는 긴장감을 조성하여 경매 분위기를 고조시키는 데
중도매인간의 연결 시켜주고, 이 과정에서 중개수수료를 취득하여 경영을 하는 기관이다. 장장으로서 큰 역할은 경매사와 일반 관리직원과의 인화를 통하여 전체적인 사무실 분위기를 조성하는 것이다. 이는 본 서에서 강조하는 ‘대화를 통한 조직의 실상 파악’으로 달성할 수 있을 것이다. 경매직
중도매인과 출하주(농민) 사이에서 어떠한 존재가 되어야 한다고 생각하는지 기술하여 주십시오. 농협공판장과 타 도매시장 법인의 차이 / 중도매인·농민 사이에서 농협 경매사의 역할]
3. 귀하가 생각하는 본인 성격의 장점(강점)에 대해 설명하고, 이러한 성격을 바탕으로 성공적으로 목표를 달성한