2. 전통찻집과 커피전문점의 공통점
전통찻집을 되살릴 수 있는 변화방향을 모색해 보기위해 세계적으로 성공한 스타벅스와 같은 커피전문점과 전통찻집을 대비해 보았다.
①판매상품 종류에서의 공통점
두 공간은 모두 음료와 간단한 간식거리를 제공한다는 점에서 공통점을 가진다.
②사람들의
2. 일일찻집에 의미
일일찻집은 행사를 통해 얻는 수익으로 불우이웃을 돕는다는 취지로 처음에 계획되었지만 그 안에는 더 많은 의미를 내포하고 있다. 행사를 주최하는 청년부원들은 직접 행사를 진행하면서 봉사와 사랑을 실천하게 되고 함께 청년부원이라는 하나된 소속감을 가질 수 있다. 교인
Ⅰ. 서론
찻집은 차를 파는 공간이다. 요즘 들어 커피와 차를 함께 파는 찻집들의 비중이 늘어나고 있지만 보통은 차를 주로 파는 공간이다. 전통 찻집을 두 가지 형태로 나누어 볼 수 있다. 첫 번째, 건물이나 내부를 전통식으로 꾸며 차를 파는 곳이다. 두 번째는 전통음료를 파는 곳으로 오래전부터
본문
Ⅰ. 개 요
[KONKUK HOUSE] 매장은 베이커리와 커피전문점의 혼합 형태의 새로운 개념의 멀티숍(multi-shop)으로 매장 전체적으로 편안한 이미지의 실내장식과 서비스로 고객이 안락하게 쉴 수 있는 공간을 제공함으로써, 고객이 건전하고 편안하게 휴식을 취할 수 있도록 하고 늘 최상의 서비스로 고객
Ⅰ. 시간적 배경
1. 다시 찾을 시간을 위하여 - 과거의 현재화
‘나’는 마흔 다섯의 생일을 맞아 문득 정체성을 고민하게 된다. 친숙하고 익숙한 습관과 사물들 사이에서 잠을 깨어 스스로의 탄생의 의미를 돌이켜 보았다. 화자가 기억하는 탄생의 첫 번째 기억은 막내 동생의 출생이다. 우리는 모
<미각>
자기의 취향에 맞게 첨가물을 선택, 조절할 수 있고 메뉴에 없는 자신만의 독특한 커피를 찾아 마실 수 있게 하였다. 또한 어느 매장을 가더라도 동일한 맛의 커피를 마실 수 있도록 노력하고 있다.
<후각>
스타벅스 매장에서는 담배를 피울 수 없다. 이는 담배 연기 때문에 커피 향이 약해지
1. 인사동(仁寺洞, Insa-dong)
인사동은 인사동네거리를 지나 안국동 로터리로부터 종로2가의 탑골공원까지의 구역을 말한다.
인사동은 외국인에게 인기 있는 쇼핑 명소이자 매리의 골목(Mary's Alley)라고도 알려져 있다.
★ 인사동의 유래
조선시대
북촌과 종로사이 위치. 조선 미술활동의 중심지로
▶ 차 시장과 커피 시장의 현황
1. 우리나라 차의 역사 및 시장현황
•우리나라 차의 역사
9세기
중국종이 유입되어 재배되기 시작
고구려시대
차문화의 전성기
조선시대
불교 배척과 기온저하로 차 생산의 감소
19세기
차를 마시는 풍습 부활
<삼국사기>에 기록된 차의 기원
:“신
Ⅰ. 서론
우리나라에서 여성 작가들의 모습이란 남성 작가들에 비하여 크게 두각을 나타내고 있지 않는 것이 사실이다. 여성 작가들을 여류작가라고 이야기 했으며, 우리가 배우는 대부분의 작가들이 남성 작가들이며, 우리나라의 대표작품이라고 할 수 있는 작품들도 역시 남성 작가들이 쓴 것이 대
- 어째서 한국의 차(茶)에 대해서 인가? -
한국의 음식문화하면 떠오르는 생각은 많지 않다. 막상 외국인에게 우리나라 음식에 대해 소개를 해주려고 입을 열었을 때 본인의 입에서 나오는 종류는 열 종류를 넘지 못할 것이다. 가장 대표적인 찬거리들이 우리들의 식생활의 전반을 차지하고 있다고 봐야