제 1장. 외식산업의 정의 ( 서론 )
1) 외식산업이란..
2) 외식산업의 특성
3) 외식산업의 전망
4) 우리나라 외식산업의 역사
5) Restaurant
제 2장. FRESCO ( 본론 )
1) 프레스코 정의
2) 경영목표
3) 투자목표
4) MENU
5) 프레스코의 제이드 가든
6) 프레스코만의 혜택사항
7) Complain 처리 사항
제 3장. 소 감 ( 결론 )
프레스코 조사 동기
시사점 및 전망, 발전 가능성
방문해본 패밀리 레스토랑 (비교, 분석 )
프레스코를 조사한 소감
3) 외식산업 전망
□ 양극화 현상 / 가격, 품격(QSC)
□ 전통적, 복고적, 신토불이 상품 증가 / 민족
서론
1. 외식산업의 정의
2. 외식산업의 특성
3. 우리나라 외식산업의 발전과정
본론
4. 회사 선정 동기
5. 회사 소개
1> 회사 개요
2> 버거킹의 역사 : 해외 & 우리나라
3> 버거킹의 기업 문화
4> 회사 차별화 전략
5> QSC 추구 (품질관리, 서비스, 위생)
6> 향후 계획
6. 회사 조직
1> CEO 소개 및 경영 이념
2> 직원 구성 및 교육, 복리후생
3> 현재의 전국 점포 분포 현황
7. 주력메뉴 소개
1> 와퍼(whopper) 소개
2> 세트 메뉴 소개
8. 회사 매출 (지난 몇 년간의 매출 추이 변화)
9. SWOT 분석
10. 현장 방문 현황 (서울 선릉점, 신촌점)
결론
I.서론
(1)연구동기
(2)연구의 필요성
(3)연구방법
II.본론
1.김치의 개요
(1)김치의 유래
(2)김치의 기원
(3)김치의 어원
(4)김치의 발달
(5)김치의 역사
(6)김치의 역할 &위치
2.김치의 분류
(1)지역별 김치 종류
(2)지역별 김치의 특성
(3)계절별 김치 종류
3.김치의 저장
(1)발효식
(2)김치 재료의 효능
4.김장
5.김치담그기
6.김치를 맛있게 먹는 방법
7.김치의 기능
8.김치의 영양학적 측면과 효능
9.김치의 산업화
III.결론
요약
참고문헌
II.본론
1.김치의 개요
김치는 한국인에게는 매 끼니마다 없어서는 안되는 가장 중요한 음식이며 맛과 영양, 저장성 등을 고루 갖춘 자랑스러운음식으로서 한국 음식문화를 대표 하는
Ⅰ.서론
ⅰ. 외식이란
ⅱ. 외식의 종류
ⅲ.베니건스 소개 및 역사
1. riseON* &
Benningan’s
2. 업체선정 요인
3. 베니건스 컨셉의 기원
4. 베니건스 역사
5. 한국 베니건스의 현황
6. 조직도
Ⅱ. 본론
ⅰ. 비젼과 사명
ⅱ. 매장(달라스 도곡점)
ⅲ. MENU(상품소개)
ⅳ. 판촉
ⅴ. 이벤트
ⅵ. 경쟁사
ⅶ. 직원 복리후생
Ⅲ. 결 론
ⅰ. 결론 및 시사점 ▶ rise ON*
최고의 경쟁력을 자랑하는 외식 브랜드 Bennigan’s를 모태로한 riseON*은 2002년 10월 오리온 그룹
1. 개요
2. 공장현황
3. 요약재무정보
4. 영업현황
5. 시장점유율
6. 신규사업등의 내용 및 전망
7. 대차대조표
8. 손익계산서
9. 재무비율
10.생산성 분석
11.유동성 분석
12.수익성 분석
13.결론
4. 영업현황
현대자동차의 2003년 자동차 생산은 164만 6천대로 전년에 비해 4.5% 상승하였다. 차종별로는 내수시장에서 최고급 승용차인 에쿠스가 다이너스티, 그랜져XG와 함께 대형승용차 시장을 사실상 석권하였으며, RV 시장에서는 싼타페, 테라칸, 트라제XG 등이 좋은 반응을 보이고 있다. 특히 싼타페와 EF쏘나타, 그랜져XG 등이 품질과 기술력에서 해외 언론과 평가기관들로부터 호평을 받으면서 현대 및 한국차가 소형 저가차 이미지를벗고 대미수출을 늘리는데 크
1) 우리나라의 팀제
2) 우리나라 팀제의 열풍
3) 우리나라 팀제의 문제점
4) 팀의 의의
5) 팀제를 선호하는 이유
6) 팀제의 특성
7) 일반적인 팀제의 모형
8) 한국형 팀제의 모형
9) 팀제의 성공방법
10) 팀제에 대한 나의 의견
팀제가 우리 나라에 처음 도입된 것은 85년 삼성물산으로 이제 16년 정도가 지났을 뿐이다. 타기업들의 경우도 길어야 10년에 불과하다. 또한 도입 당시 상황이나 여건도 상당히 바뀌었고 변화도 있었다. 이런 점을 감안할 때 현단계에서 팀제의 성패를 섣불리 논할 수는 없다고 할 수 있다.
오늘날 기업조직에서는 두 사람 이상이 서로 조화롭게 일을 해야 조직이 효과적으로 목표를 달성할 수 있다. 미국 기업들은 개인주의적인 국민성과 합리주의적
제 1장 서 론
제 1절 문제 제기와 목적
1. 문제 제기
2. 목적
제 2장 본 론
제 1절 카지노에 대하여
1. 카지노의 개념
2. 카지노업의 특수성
3. 카지노 호텔이란?
제 2절 강원랜드에 대하여
1. 강원랜드의 사업개요
2. 강원랜드의 배경과 목적
3. 강원랜드의 연혁
4. 강원랜드의 특징
5. 강원랜드의 영업 실적
6. 입지 현황
7. 사업 계획
8. 강원랜드의 재무 정보
9. 경영 계획
10. 강원랜드의 장, 단점
제 3장 결 론
1. 강원랜드가 넘어야 할 벽
2. 강원랜드의 사회적